Solvarma hallon och en lunch i Knivsta

 Det har blivit en hel del turer till Knivsta och deras fina foodtrucks, som en med nyttig asiatisk mat av olika slag. Sedan blev det nyplockade hallon till efterrätt.



Nu är det äntligen dags att ge sig ut i naturen för att plocka lite vilda hallon, jag har några buskar här hemma också men de ger inte så mycket bär tyvärr. Men häromdagen fick jag i lala fall ihop en liten skål med solvarma söta hallon. Helt ljuvligt att äta tillsammans med lite fin vaniljglass. Ska ut snart igen och plocka fler.




Jag har också ätit en hel del olika pokébowls denna sommar, för sedan Nyam Nyam Healthy Foods fina fooodtruck ställt sig vid Stationshuset i Knivsta så har det blivit en hel del besök där, både för att äta på plats utomhus men också för att ta med mig hem. Deras sushi är bara så fin!

Text och foto Agneta Nisbeth

Kommentarer