Nu känns det verkligen som hösten kommit på riktigt, det är både kalla nätter och kyliga dagar även om solen också skiner ibland.
På grund av kylan har nu de mesta av äpplena i min trädgård fallit ner på marken, till glädje för alla vilda djur förstås men lite trist för mig. Jag plockade i alla fall in några av frukten under gårdagen då det var en härlig sol som värmde oss här i Knivstatrakten. Jag gjorde också en liten äppelkaka på dem och en del av kakan finns kvar för att ätas senare under dagen.
Tyvärr är jag annars lite slö att göra saker med mina äpplen, jag äter dem givetvis som de är och gör lite äppeldricka ibland och så olika typer av äppelkaka. Ibland pressar vi också äpplen till juice, vilket blir hur gott som helst, jag har fortfarande kvar en förpackning hemma i skafferiet från förra året. Men det är synd att så många av dem bara ruttnar bort, för det finns flera olika sorter av gamla äppelträd i trakten omkring mig som jag också försöker plocka in, alla med olika smak.
Gillar ni också äpplen? Kanske har ni till och med några träd själva på tomten, eller köper ni allt i affären?
Text och foto Agneta Nisbeth
Kommentarer
Skicka en kommentar